Когда мы идем за покупками, как правило, смотрим на срок годности только скоропортящихся продуктов. При этом редко обращаем внимание на дату изготовления тех, которым положено храниться долго. А некоторые товары мы и вовсе считаем вечными, даже не догадываясь, к каким серьезным последствиям может привести это заблуждение.

Мы стараемся внимательно подходить к вопросам бытовой безопасности, поэтому решили изучить вещи, век которых не так долог, как нам бы хотелось.

Мороженое

Многие уверены, что мороженое, хранящееся в морозилке, не портится. Это не так. Заморозка продуктов замедляет рост бактерий, но не предотвращает его полностью. Когда мороженое начинает портиться, оно покрывается крошечными кристаллами льда — такое лакомство лучше выбросить. В противном случае можно получить серьезное отравление.

В морозилке с функцией глубокой заморозки может храниться:

• молочное мороженое с наполнителем — 30 суток, без него — 45 суток;
• сливочное с наполнителем — 1,5 месяца, без него — 2 месяца;
• пломбир с наполнителем — до 2 месяцев, без него — до 3 месяцев;
• сорбет, плодово-ягодное и фруктовый лед — 45 суток;
• домашнее — в среднем до 2 недель.